NAS + PLEX + APPLE TV4

Buenas a todos!
Llevo unos días leyendo el foro, tanto el inglés como este, y llevo una empanada muy grande! :))
Por el momento uso PLEX en un Pc y la idea es pasar a un NAS, pero no soy capaz de saber de que tipo (que transcodifique o no).
Ahora mismo reproduzco mkv de entre 2gb-20gb (según si es peli o serie) siempre codec AVC/x264, frame 24 y audio AC3 o DTS (tampoco tengo claro si el DTS es compatible?? la verdad que no me he fijado y puede que siempre coja el AC3 por defecto).
En general lo veo todo perfecto, sólo en una ocasión me dijo que no tenía ancho de banda para reproducir (tengo fibra 300 mb)??
Me parece entender que en este caso no se hace transcoding ni en el pc, ni en el atv4, sino que todo va al vuelo? en la calidad del streaming de la configuración del reproductor tengo: local y en linea "original" y en remota "8 Mbps 1080"
A ver si alguien me puede aclarar un poco el tema, ya que la diferencia de precios entre NAS varia mucho...
Gracias y perdonar por el rollazo!!